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Une aventure née d'une passion sportive et d'une obsession : bien manger.
Chez Food des Sport, nous croyons qu'un sportif n'a pas à choisir entre la performance et le plaisir. C'est pourquoi nous avons créé le biscuit flocon avoine chocolat parfait : nutritif, gourmand et fabriqué en France avec des ingrédients qu'on est fier de nommer.
Tout a commencé dans une cuisine de coureurs.
En 2021, frustrés par les barres énergétiques industrielles bourrées de sirop de glucose et d'arômes douteux, Léa et Marc, deux coureurs de trail passionnés, décident de fabriquer leurs propres collations sportives.
Après des mois d'essais, de fournées ratées et de dégustations entre amis sportifs, la recette parfaite émerge : un biscuit flocon avoine chocolat moelleux, nutritif, énergétique, et surtout… terriblement bon.
Aujourd'hui, Food des Sport, c'est une petite équipe basée à Lyon qui produit chaque semaine des milliers de biscuits artisanaux pour les sportifs de tous niveaux : marathoniens, cyclistes, grimpeurs, randonneurs, ou simplement les amateurs de collations saines.
Nos valeurs non négociables
Trois principes qui guident chacune de nos décisions, depuis le choix des matières premières jusqu'à l'emballage de nos biscuits avoine chocolat.
Naturel, vraiment.
Aucun additif, aucun arôme artificiel, aucun conservateur. Si on ne le mettrait pas dans notre cuisine, on ne le met pas dans nos biscuits flocon avoine chocolat.
Local, autant que possible.
Notre avoine vient de Bourgogne, notre miel d'Auvergne, nos œufs d'un éleveur en plein air à 40 km de l'atelier. Le circuit court n'est pas une option.
Pensé pour la performance.
Chaque recette est validée avec des sportifs : ratio glucides/protéines, digestibilité, format pratique. La nutrition sportive guide nos choix.
Plus qu'une marque, un manifeste.
Le biscuit flocon avoine chocolat n'est pas un produit comme un autre. C'est l'allié des coureurs au petit matin, du cycliste à mi-parcours, du grimpeur en pleine ascension, du randonneur qui s'arrête contempler la vallée.
Nous refusons les recettes pleines de sucre raffiné, d'huile de palme ou de protéines isolées sans goût. Nos biscuits avoine chocolat sont fabriqués comme à la maison : avec des ingrédients bruts, du temps, et beaucoup d'amour.
Notre ambition ? Que chaque sportif puisse glisser dans sa poche un biscuit qui carbure ses efforts ET fait du bien à son corps. Sans compromis.
L'équipe derrière vos biscuits préférés
Une petite équipe, beaucoup de passion. Voici les visages qui imaginent et fabriquent chaque biscuit flocon avoine chocolat que vous croquez.
Léa Verneuil
Co-fondatrice · RecettesDiététicienne du sport et marathonienne, Léa imagine chaque recette en pensant aux besoins nutritionnels des athlètes.
Marc Toussaint
Co-fondateur · ProductionBoulanger-pâtissier de formation et traileur passionné, Marc supervise chaque fournée de l'atelier lyonnais.
Camille Renaud
Sourcing & qualitéCamille parcourt la France à la rencontre des producteurs bio qui fournissent nos avoines, miels et chocolats.
Envie d'en savoir plus ou de commander ?
Notre équipe se fera un plaisir de répondre à vos questions sur nos biscuits flocon avoine chocolat, nos formats, ou de prendre votre commande.
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