Boissons fonctionnelles : attention aux fausses amies !

Quoi de mieux qu’une petite boisson de récup’ après l’effort ? Oui, mais attention à ne pas avaler n’importe quoi. Les marques surfent sur la soif des Français pour les boissons dites « fonctionnelles » censées apporter des bénéfices santé mais certains produits ne sont pas si bénéfiques que l’étiquette pourrait laisser le croire. Exemple avec la nouvelle gamme d’eaux fonctionnelles de Super U. Ces eaux de source additionnées de jus de fruits suggèrent un bénéfice pour la santé. La recette Boost marie agrumes et thé vert et la recette Récup’ allie coco, citron vert et ananas. Sur le papier, donc, tout cela est tentant. Mais, et on ne le répètera jamais assez, il convient toujours de regarder les étiquettes avant d’avaler n’importe quoi ! A bien y regarder donc, ces eaux contiennent 4,5 % de sucres. Deux fois moins que dans l’Oasis, certes, mais autant que dans un Ice Tea. Alors même avec de la vitamine B6 (qui joue un rôle important dans l’assimilation des protéines par l’organisme) en prime, mieux vaut ne pas en boire des litres.

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