Monthly Archives : janvier 2018

Porridge du week-end


Après avoir couru toute la semaine, et, pour beaucoup, avalé le petit déjeuner en vitesse avant de partir au travail, le week-end est un moment privilégié pour se poser et prendre le temps de préparer un vrai petit-déjeuner équilibré et gourmand. Le livre « Petits déjeuners sains pour matins toniques » de Marie-France Farré et Florence Akouka paru aux Editions Terre Vivante recense…

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Des pâtes… pour changer des pâtes


On dit souvent que pâtes et sportifs ne font qu’un !! C’est une véritable histoire d’amour, en effet, qui nous lie aux spaghetti, torti, fusili et autres coquillettes. Source d’apport glucidique, faciles à digérer, pauvres en graisse, économiques, consensuelles, etc., les pâtes ont plus d’un atout pour les assiettes des sportifs de tous niveaux. Elles permettent en effet de se constituer…

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La gourmandise est permise !


Que les adeptes de barres chocolatées de réjouissent ! Mars, Bounty Milky Way et Snickers sont désormais disponibles en version protéinée. Des recettes qui existent déjà dans d’autres pays (notamment aux USA où les protéines sont partout) et qui débarquent en France. Chacune conserve ses fondamentaux gourmands mais avec une recette enrichie en protéines et moins sucrée. En revanche, l’apport calorique…

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ET TOI TU MANGES QUOI ? Sandra Levenez, championne du monde de duathlon


Troisième volet aujourd’hui de cette rubrique dédiée aux sportifs de haut niveau. Encore une très belle rencontre avec Sandra Levenez, championne du monde de duathlon et triple championne d’Europe de la discipline (2011, 2015 et l’an passé à Soria en Espagne). Hyper consciencieuse et appliquée dans ses entraînements, elle considère avant tout que l’équilibre nutritionnel fait partie du quotidien.  …

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Cake au thon du dimanche soir…


… et de tous les autres jours où l’on a pas envie de s’embêter ! Voici une recette de cake tout simple mais « healthy » et complet. La combinaison parfaite pour les repas du soir avec une petite salade verte. Les carottes râpées apportent du moelleux et de la couleur pour combler nos papilles.   Temps de préparation  : 10 minutes…

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