Monthly Archives : mars 2017

REPAS LYOPHILISES : Summit to Eat débarque en France


  Vous connaissiez les RTT … Repas Tout Terrain ? Avec l’essor des treks, des activités plein air et les envies d’évasion, le marché des repas lyophilisés ne cesse de grossir. Légers (et donc faciles à transporter), peu encombrants et longue conservation, les plats lyophilisés ont tout pour plaire aux baroudeurs. Ils permettent de se nourrir partout, y compris dans l’espace…

Lire la suite »

ET TOI TU MANGES QUOI ? Trois questions à Sylvain Court, champion du monde de trail 2015 et champion de France 2016.


Hier soir, petite soirée aussi sympathique qu’intéressante en compagnie de Sylvain Court dans le cadre d’un colloque de trail organisé par le club d’athlé de Chateaubourg (35) et la ligue de Bretagne d’Athlétisme. L’occasion pour nous d’en savoir un peu plus sur l’approche de la nutrition de ce sportif de haut vol qui ne prend pas le contenu de son…

Lire la suite »

Il n’y a pas qu’en sport qu’on pense au score !


C’est officiel ! Dès le mois d’avril, les industriels de l’agro-alimentaire pourront apposer sur les emballages de leurs produits un nouveau logo qui nous permettra, d’un seul coup d’œil, de repérer les produits gras, salés ou sucrés. Ce logo est baptisé NUTRI-SCORE et permet de classer chaque produit sur une échelle de A à E, du vert pour les « bons » produits…

Lire la suite »

FLOCONS D’AVOINE : une montagne de bienfaits


Cultivée depuis des siècles, l’avoine revient sur le devant de la scène nutritionnelle. Et pour cause ! Cette céréale (que l’on consomme le plus souvent en flocons) est bourrée de bienfaits, particulièrement pour les sportifs. Riche en glucides (58 g pour 100 grammes de flocons), en protéines (15 g) et en fibres (8,4 g), elle affiche un index glycémique peu élevé.…

Lire la suite »

TEST : les barres Pom’Activ ENDURACTIV


La marque Enduractiv a récemment enrichi sa gamme d’une nouvelle barre aux fruits (à la pomme en l’occurrence !). Spécifiquement formulée pour satisfaire les besoins des sportifs sur des efforts de longue durée, Pom’Activ est composée uniquement de produits bio, de sucres naturels non raffinés sélectionnés pour leur index glycémique bas. Objectif : éviter les pics de glycémie et (surtout) les risques…

Lire la suite »

Crêpes moelleuses aux flocons d’avoine


De délicieuses crêpes très moelleuses aux flocons d’avoine pour bien démarrer la journée ou recharger les batteries à l’heure du goûter, le tout pour moins de 100 kcal et avec tous les bienfaits des flocons d’avoine.   Ingrédients pour une dizaine de petites crêpes : 150 grammes de flocons d’avoine 200 ml de lait écrémé (ou de lait végétal si…

Lire la suite »

BCAA : KEZAKO ? DOIS-JE EN PRENDRE OU PAS ?


  Le week-en dernier, petit tour dans mon magasin Décathlon habituel… et passage dans le rayon « Diététique et Nutrition » pour faire le plein de pâtes de fruits. Là, je m’aperçois de la place que prennent les boîtes de protéines. Whey, Mass Gainer, etc. : que des trucs qui rendent plus musclé, plus fort et auxquels, je dois dire, je ne m’étais jamais…

Lire la suite »