Vamos con Pablo’s


Il y a du rififi autour des barres de céréales. Grany, la marque historique du rayon, se voyant attaquer par des marques de céréales (Spécial K, Chocapic, etc.) ou de nouvelles signatures débarquées de l’univers bio, à l’image de Pablo’s. A l’occasion du relancement de sa marque, Pablo’s (anciennement Paul’s finest Quinoa) ajoute trois barres à son arc. Et Food…

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One Ball ne manque pas d’énergie


Créée l’an passé par 4 sportifs, la start-up One Ball Foods basée en Seine-et-Marne a développé une gamme d’energy balls bio, sans additif ni conservateur. Trois recettes sont déjà disponibles : mango-coco, choco-dattes et framboise-chia. Cette dernière est, de loin, ma saveur préférée avec un bon goût de framboise qui réveille les papilles ! Les deux autres saveurs sont, selon moi, moins…

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Pancakes salés à la patate douce


Je reviendrai plus tard sur les bienfaits de la patate douce dans l’alimentation des sportifs, mais voici d’ores et déjà une idée originale pour consommer ce légume. Ces pancakes salés sont très moelleux et peuvent constituer un repas complet en les accompagnant d’une salade.   Temps de préparation  : 10 minutes                  …

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Meltonic se tape une barre !


La marque spécialisée dans les gels et boissons énergétiques à base de miel enrichit son catalogue avec trois recettes de barres de céréales. Food de Sport a testé. La concurrence est âpre sur les barres de céréales. Outre les marques historiques présentes dans les rayons des grandes surfaces (Grany pour n’en citer qu’une), une multitude de marques spécialisées, différentes selon…

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A découvrir : les emballages réutilisables à la cire


C’est l’ALTERNATIVE écologique pour remplacer le film plastique ou le papier d’aluminium. Et oui, pour réduire les déchets, nous sommes tous concernés ! Lavables, réutilisables, et même compostables une fois usagés, ces emballages alimentaires naturels en tissu sont enduits de cire d’abeille pour protéger et conserver. On en trouve évidemment sur internet (Greenweez, Auroremarket, etc.) mais aussi dans les magasins bio…

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17 recettes simples et économiques pour cuisiner les fruits et légumes du moment !


Dans le cadre de la campagne #JeCuisineMaison, initiée par les Fruits et Légumes Frais, retrouvez en téléchargement gratuit, un livre de 17 recettes spécialement conçu pour tous ceux qui souhaitent cuisiner des fruits et légumes de saison, en toute simplicité ! Tacos au concombre, poke bowl mangue-avocat, glace aux fraises… ces recettes ont été imaginées pour être réalisées en moins de…

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Banana bread des piou-piou


J’aime beaucoup le banana bread pour le petit déjeuner d’avant course ou bien en collation avant un entraînement. Moelleux et léger, c’est une valeur sûre pour moi côté « digestif » ! J’avais envie de le revisiter en y ajoutant des graines. L’idée était de changer le goût en masquant légèrement le goût de la banane mais aussi d’avoir un apport en…

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Boisson de récup’ « flemme en rose »


Il faut absolument que je vous parle de cette boisson à la mode : le pink latte. Ce lait parfumé est une manière de s’hydrater de façon gourmande et originale. Mais ce breuvage tout rose est par ailleurs super intéressant pour les sportifs en mode « récup ». D’abord parce que le lait est un aliment vraiment intéressant après une séance de sport ou…

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Smoothie REBOOST


Après ma sortie longue running d’hier, j’avais envie d’une boisson de récupération pour m’hydrater mais aussi recharger en glucides, minéraux et protéines. Le lait reste une excellente boisson pour la récup.  J’ai donc concocté un smoothie avec du lait, de la banane pour le potassium et les glucides, du curcuma pour son pouvoir anti-oxydant, des dattes et de la spiruline…

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Energy Balls aux raisins secs et amandes


Jamais deux sans trois ! Dans la série des recettes de boules énergétiques, voici donc une troisième version, à base de raisins secs qui donnent leur saveur reconnaissable. J’ai mis dans cette recette des amandes entières. Une fois les ingrédients mixés, la préparation contient donc de petits morceaux qui apportent du croquant. Mais si vous préférez une texture plus lisse,…

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